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“白孔雀”D107:“猛火爆炒,慢火炖煮”,时刻让大厨们得心应手!
2019/7/24

现实生活中每个人都有不同的饮食习惯,有些喜欢大火爆炒,有些喜欢小火慢炖;特别是大火爆炒深受中国用户的喜爱;然而大火爆炒容易产生大量油烟。据调查发现,长期吸入油烟会增加患肺癌的机率,而经常和厨房油烟接触的烹饪者皆成了最大受害者。曾有专家指出,厨房油烟与烧菜时油温有直接的关系:当油烧到150℃时,将产生丙烯醛成份;当油温高达350℃时,除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,不仅会使人产生“醉油”症状,还能导致慢性中毒,容易诱发呼吸和消化系统癌症。

因此选择一款好的集成灶是极其重要的,不仅将大大提高烹饪的舒适感,还能对自己及家人健康负责。集成灶十大品牌科恩电器打造的一款优质集成灶——“白孔雀”D107,延续了嵌入式设计、烟灶联动设计、99.96%的吸烟率、智能静音等多重先进技术的同时,对产品外观、智能控制进行升级创新,纤薄的烟机部分120°角微微前倾,颇为吸人眼球;尤其是在操作方面,科恩智能集成灶“白孔雀”D107在便捷操作的同时,进一步提升了产品的颜值和科技感,极大限度释放了厨房空间!彻底杜绝厨房油烟,淳净绿色厨房,让厨房油烟无处遁形,时刻为用户健康生活加分,对肺癌的高发趋势给出了有力一击!

中华美食的神奇之处在于,不同的食材配备不同的火候将诞生不同的口感、味道,而家里的大厨为了满足家人的口味,总想巧妙运用不同火力制作出让人幸福满满的菜肴;科恩智能集成灶“白孔雀”D107采用了4.5KW大火力,牢牢锁住食材的营养和新鲜,使得爆炒时,阵阵扑鼻的香味传来;小火更稳,适合进补炖汤和养生粥等;无论中式猛火爆炒,还是慢火炖煮的烹饪方式,“白孔雀”D107皆能让大厨们得心应手!

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